Carne e Pesce Artificiale
Non solo carne ma ora anche pesce artificiale! Pesce artificiale? Siamo già arrivati a questo? Avete sicuramente sentito parlare di hamburger vegetariani e carni tofu. È probabile che abbiate persino…
L’Agricoltura Biologica Favorisce la Riproduzione degli Insetti Impollinatori
Gli insetti impollinatori sono a rischio a livello globale, con un declino particolarmente pronunciato negli ultimi 40 anni. Un ampio studio di 3 anni ha scoperto che i metodi di…
Certificazione di sostenibilità dell’olio di palma e deforestazione
Certificazione e Olio di Palma Utilizzando i dati relativi agli incendi e alle superfici coperte dagli alberi di piantagioni di palma da olio certificate e non certificate, i ricercatori della…
Rotazione delle colture e emissioni di gas serra
Molti agricoltori coltivano mais e soia in rotazione per evitare le sanzioni ma ora c'è un altro motivo per alternare le colture. Gli scienziati dell'Università dell'Illinois hanno fornito ulteriori prove…
L’agricoltura intensiva non è la strada maestra per uno sviluppo sostenibile
Una nuova ricerca suggerisce che i risultati sociali ed ecologici di una maggiore intensificazione dell'agricoltura nei paesi a basso e medio reddito non sono così positivi come previsto. Lo studio,…
Frutta e verdura crude migliorano la salute mentale
I ricercatori dell’Università di Otago, Nuova Zelanda, hanno scoperto che frutta e verdura crude contribuiscono a migliorare la salute mentale rispetto alla frutta e verdura cotta, confezionata o già pronta…
Frutta, Yogurt e Formaggio tra gli Alimenti nella Dieta anti Diabete
Frutta, yogurt e formaggio sono tra gli alimenti che più contribuiscono a prevenire il diabete, essi rappresentano una vera e propria dieta anti diabete. È quanto si ricava da una recente…
Il nuovo regolamento per la protezione dei dati UE 2016/679 GDPR
Il nuovo regolamento dell'Unione Europea che disciplina la protezione dei dati delle persone fisiche, Reg. UE numero 679 del 27 Aprile 2016, entrerà in vigore il 25 Maggio 2018. La…
Risaie in Cina. Credit: KeystoneUSA-ZUMA / REX / Shutterstock
Ricercatori cinesi hanno scoperto un miracolo agricolo che potrebbe nutrire il pianeta senza distruggerlo
Si è trattato di uno studio di vaste proporzioni, costato 54 milioni di dollari e che ha coinvolto circa mille ricercatori e ben 65.000 impiegati della pubblica amministrazione cinese. Gli…
Cosa hanno in comune le criptovalute e l’industria della pesca?
Criptovalute e Pesca? Quale nesso può esistere tra le ormai famose criptovalute e il cibo che mangiamo? Al di fuori di una probabile relazione di compravendita tra due beni scambiati nel…